Cive es una hierba aromática popular en muchas cocinas en todo el mundo. Tiene un tallo fino y de hojas verdes y lisas, y tiene un sabor ligeramente de anís y méndole. Cive a menudo se usa en la cocina para dar sabor a los platos, incluidas sopas, salsas y marinadas. También se puede usar en ensaladas, tortillas y batidos para agregar sabor y color. Cive es una fuente de vitaminas y minerales, que incluyen vitamina K, vitamina C y hierro. También es rico en antioxidantes, que ayudan a proteger al cuerpo de los radicales libres y a mantener la salud celular.
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